ОТДЕЛ
40
Постное мороженое, крем, бланманже, желе, муссы, компоты,
кисели
В) ЖЕЛЕ
3123) Желе
из белого вина см. № 1485.
3124) Желе
из красного вина см. № 1486.
3125) Желе
из яблочной кожицы см. № 1483.
3126) Желе
из земляничного, вишневого, малинового или смородинного сока,
см. № 1491.
3127) Желе
лимонное см. 1492.
3128) Желе
апельсинное см. № 1496.
3129) Желе
дешевое с лимоном и ромом см. № 1493.
3130) Желе
из васильков см. № 1494.
3131) Желе
из крыжовника см. № 1495.
3132) Желе
ананасное см. № 1497.
3133) Желе
из дыни см. № 1498.
3134) Желе
из свежих вишен с красным вином см. № 1499.
3135) Желе
из слив см. № 1500.
3136) Желе
из клюквы см. № 1501.
3137) Желе
из барбариса см. № 1501.
3138) Желе
из розового цвета см. № 1502.
3139) Желе
из разных ягод и фруктов см. 1503.
3140) Желе
простое с яблоками и черносливом см. № 1505.
